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Category Archives: Art de vivre
POUR RÊVER : La VILLA POIRET est à vendre…
À une quarantaine de kilomètres de Paris, dans le parc naturel du Vexin, La Villa Poiret, conçue par Robert Mallet-Stevens au début des années 1920, est à vendre. Avec la Villa Noailles à Hyères, sur la côte varoise, la Villa Cavrois, située à Croix dans le nord, la villa Poiret est une des trois villas de cette importance réalisées en France par Mallet-Stevens, chacune classée aujourd’hui au patrimoine historique du XXe siècle.
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Dom Pérignon : bulles mythiques et chef de cave inspiré
Fin décembre et début janvier, le champagne aura été plus que jamais au rendez-vous. Boisson des fêtes par excellence, il s’en est vendu près de 330 millions de bouteilles en 2011, en progression de 3,5% par rapport à 2010. Dans la constellation Champagne, le Dom Pérignon occupe une place à part : depuis le milieu des années 1930, la célèbre cuvée millésimée de Moët & Chandon est devenue le symbole du luxe à la Française. C’est aussi une histoire séculaire, un lieu privilégié, l’abbaye de Hautvillers, et un chef de cave particulièrement inspiré en la personne de Richard Geoffroy, créateur d’un nouveau millésime Dom Pérignon en ce début 2012. Lire la suite
Publié dans Art de vivre, Patrimoine, Tendances
Tagué Histoire, Savoir-faire, tourisme, Vin
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« J’aime la Galette…
… savez-vous comment? Quand elle est bien faite, avec du beurre dedans »… Et surtout quand on la mange le jour de l’Epiphanie, le 6 janvier, et pas au Jour de l’An – où même encore plus tôt comme on nous y invite dans les magasins… Déjà que la collusion du calendrier (religieux) avec le circuit de la consommation décale systématiquement sa célébration au 2ème dimanche après Noël…
Quoiqu’il en soit, voici tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur la Galette des Rois et sa fève (dont les collectionneurs s’appellent des « favophiles »!) grâce aux précieuses ressources de Gallica, la bibliothèque numérique de la Bnf.
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INOVI 2011 : Les marques et leur histoire, un patrimoine vivant !
Pour sa 4ème édition, l’exposition annuelle INOVI, ces marques qui changent nos vies s’est installée à l’Hôtel de l’Industrie, au cœur de Paris, place Saint-Germain des Prés. Depuis 2008, l’Institut Français du Design, à l’initiative de sa présidente Anne-Marie Sargueil, rend hommage aux marques qui ont su laisser leur empreinte dans notre quotidien, par le biais d’un anniversaire « millésimé ». En cette année 2011, ce sont donc les innovations ayant en commun le millésime « 1 » qui sont à l’honneur. Si certaines marques sont très anciennes, plusieurs fois centenaires parfois, l’étude de leur histoire est une discipline relativement récente en France. Lire la suite
Publié dans Art de vivre, Patrimoine, Tendances
Tagué Expositions, Histoire, Société
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Maison Bijou : madeleines made in Limousin
Depuis À la recherche du temps perdu et sa madeleine fondatrice, « ces gâteaux courts et dodus (…) qui semblent avoir été moulés dans la valve rainurée d’une coquille de Saint-Jacques » ont une résonance particulière. C’est sans doute pourquoi nous avons … Lire la suite
